Staňte se mistrem stylového servírování
Vytvořte z každého pokrmu kulinářský zážitek nejen chutí, ale i vzhledem. Naučíte se, jak správně prezentovat své výtvory na talíři.
Chci prezentovat lépeZásady prezentace jídel
- Správné rozmístění na talíři podle stylu pokrmu
- Kombinace barev a textur pro atraktivní vzhled
- Výběr vhodných talířů a příborů
- Použití čerstvých bylinek a jedlých květů
Nástroje a inspirace
- Doporučení na sady nádobí pro domácí i slavnostní servírování
- Praktické triky pro dokonalé aranžmá
- Nápady na zdobení a závěrečnou úpravu pokrmů